Wir freuen uns sehr, die VinziRast am Land als gastronomischen und künstlerischen Act dabei zu haben – ein tolles Projekt, das soziale Verantwortung, Gemeinschaft und Landwirtschaft verbindet. In diesem Beitrag möchten wir euch diesen besonderen Ort und seine vielfältigen Angebote näher vorstellen.
VinziRast am Land – ein Ort, an dem Gemeinschaft wächst
Nur wenige Kilometer von Wien entfernt, rund um Mayerling und das Stift Heiligenkreuz, liegt die VinziRast am Land. Wo früher ein Haubenrestaurant mit Hotelbetrieb Gäste empfing, finden heute ehemals obdachlose Menschen ein Zuhause, eine Gemeinschaft und eine sinnvolle Aufgabe.
Im Mittelpunkt steht die Landwirtschaft. Beim Säen, Pflanzen und Ernten erleben die Bewohner:innen, wie mit den eigenen Händen etwas wächst und entsteht. Das stärkt Selbstvertrauen, lässt vergessene Fähigkeiten wieder aufleben und schafft neue Perspektiven. Unterstützt werden sie dabei von haupt- und ehrenamtlichen Mitarbeiter:innen.
Das Gelände bietet dafür ideale Voraussetzungen: große Anbauflächen, Wiesen und Wald sowie Werk-, Seminar- und Gemeinschaftsräume. Seit Herbst 2024 ist die Landwirtschaft bio-zertifiziert. Die selbst angebauten Produkte werden unter anderem in Bio-Hofkisten, in der Küche und im Hofladen verarbeitet und verkauft.
Hofladen und VinziRast-Station
Der Hofladen überrascht mit einer großen Auswahl an selbst hergestellten Produkten. Neben frischem und eingelegtem Gemüse, verschiedenen Senfsorten und Eiern gibt es auch liebevoll gefertigte Handarbeiten und Geschenksets. Ein Besuch lohnt sich daher nicht nur zum Einkaufen, sondern auch, um das soziale Projekt direkt zu unterstützen.
Von April bis Oktober lädt außerdem die VinziRast-Station von Freitag bis Sonntag zum Einkehren ein. Wanderer und Mariazell-Pilger können bei Kaffee und Kuchen oder einer Brettljause auf der Terrasse eine Pause einlegen. Auch Übernachtungen sowie Seminare, Geburtstagsfeiern und Hochzeiten sind möglich.
Ein soziales Projekt mit Zukunft
Die 2023 eröffnete VinziRast am Land verbindet soziale Arbeit, Landwirtschaft und nachhaltiges Wirtschaften. Langfristig soll sich das Projekt durch den Verkauf landwirtschaftlicher Produkte, Veranstaltungen, Caterings sowie den Gästehaus- und Seminarbetrieb selbst tragen.
Damit ist die VinziRast am Land mehr als ein landwirtschaftlicher Betrieb oder Ausflugsziel: Sie ist ein Ort, an dem Menschen Gemeinschaft erfahren, Verantwortung übernehmen und neue Perspektiven entwickeln können.
Detaillierte Informationen zu den einzelnen Projekten unter https://www.vinzirast.at/ und https://www.vinzirast.at/projekte/vinzirast-am-land
